村でまさかの日本食

今日、２泊３日の村滞在から戻ってきました〜！


いつも訪れている村なのですが、今回はすこし違う。



今回は、３月にネパールに来た農業隊員の人とと私のフィールドに行ったんです。



いつも泊めさせてもらっているモチベーターの女の子のおうちとは違い、



ホテルみたいな、宿泊施設にお泊まりしました！今回は特別無料！（まだ完成してないみたい）



いつも滞在するエリア唯一のカジャ屋さん（軽食屋さん）のお兄さんがその宿泊所を管理しているみたい。

そして、ご飯はそのカジャ屋さんでいただき〜！↑これがお世話になったカジャ屋さん



そしてこの３日、日本食を食べられることになったのです！！！👍



彼は、カトマンズの有名ホテル、日本食レストランでシェフをやっていたという方で、


前々から「日本食つくってあげるよ〜ミソスープモッテキテ〜」と言われてました。



正直、彼の腕を甘く見てました笑



今回村に行くときに、たまたま思い出してインスタントの味噌汁を彼に食べさせようと思って２袋持参。



彼が食べるのかと思いきや、私たちのためにそれをつかって作ってくれました。やっさしー！

初日の夜ご飯：鶏の照り焼き、おくら、胡麻和え

２日目の朝ごはん：親子丼、胡麻和え

見よ、この包丁さばき‼︎真ん中はミニトマト

２日目の夜ご飯：焼きなす、肉じゃが❤️

３日目の朝ごはん：うどん、卵焼き、きんぴら

いつもはネパリカナ（ネパールのカレー定食）を１日２食なので、いつもより格段に胃も心も大満足な村滞在でした〜！


宿泊先にはまだトイレシャワーがついていないのですが、そのうちつくみたいで、長期滞在も余裕プイプイな予感・・・！＾＾


村に行くと、山道を数時間歩くのもざらです。汗だくにもちろんなるのですが、フィールドに行くと、入浴がなかなかできないのがとっても辛い。


でもここはこれからはある程度快適な村生活を送れそう〜！



村へ行く道は険しいんですけどね。未舗装山道２時間。ぼっこぼこの道をバスでいきます。頭を１０回は打ったかな笑
※↓今回の行きのバスの車内。たくさんの荷物を通路に置いています。乗り降りするときはこれを踏んづけていきます。笑＾＾

　　　　　ちゃ〜んとミーティングにも参加してきましたよ‼︎（私はどこでしょう〜）